Принтер напечатает печенье из насекомых
Специально для выставки Insects Au Gratin, которая будет проходить в Лондоне до 5 мая, команда дизайнеров во главе с Сюзанной Суарес представила новый 3D принтер. Он способен создавать печенье из перетертых насекомых. Рецепт печенья следующий: сушеные насекомые измельчаются и смешиваются со сливочным маслом, сыром и водой. Создается нужная консистенция и принтер начинает печатать печенье. Насекомые всех типов присутствуют в меню у 80% жителей Земли. В тоже время как у жителей Европы блюда из насекомых не вызывают восторга, а скорее устойчивое отвращение. Новый принтер своей оригинальной подачей призван заинтересовать европейцев лакомствами из насекомых. Так, например, в навозных жуках больше протеина, чем в говядине, а четыре кузнечика, по количеству кальция сопоставимы со стаканом молока. Выставка с необычным принтером располагается в галерее «Wellcome Collection».
