Nestlé предлагает есть чернила
Пищевая компания Nestlé недавно закончила работу по созданию особенных чернил, пригодных для употребления в пищу. Таким необычным образом компания решила занять свою нишу в мире печати. Интересно, что сотрудники компании уже подали заявку на патент, название которого звучит как “Струйная печать по твердым продуктам питания съедобными чернилами”. Благодаря этому открытию, струйная печать может найти активное применение в фармацевтике и изготовлении пищевой продукции.
Разумеется, съедобные чернила существовали и до этого, однако их использование было крайне ограничено по причине того, что в состав таких чернил обычно входят такие вредные вещества, как например, глицерол или этанол. Также, вся продукция данного рода, существовавшая на рынке до появления разработок от Nestlé, имела в своем составе искусственные пищевые красители. Сотрудники компании отмечают, что в своих красках они планируют практически полностью отказаться от искусственных красителей, что должно стать основной особенностью, качественно отличающей краску Nestlé от других подобных товаров. Также интересно, что такие краски позволяют печатать в разрешении от 150 до 500 dpi.
